加强食品保障和安全，促进人类健康的国际合作，必将成为一个国际性议题。在现有法律法规、监管政策基础上，学习借鉴发达国家较为完善、行之有效的食品安全监管体制机制，必将成为加强我国食品安全监管的一条重要途径。

6月15日上午，MGM美高梅官网登录1688与意大利比萨大学合作成立了“中意食品安全监管研究中心”(以下简称：中心)。中心的成立必将促进中、意两国在食品安全监管领域的交流与合作，相互借鉴和共享食品安全方面的成果和经验，促进两国食品、农产品以及相关产品的国际贸易。

意大利是欧盟重要的食品生产国，具有成功的食品安全监管经验。意大利比萨大学具有672年的历史，是一所在食品安全技术标准、食品监管制度体系等方面拥有雄厚研究实力的世界知名学府。

MGM美高梅官网登录1688在政府监管理论研究领域居于国内前列，对中国食品安全监管的研究，以符合“社会急需、民生为本”为宗旨，秉承“政产学研用”有机结合的理念，承担了10多项食品监管方面的国家级、省部级研究项目，出版了10余本相关的学术专著，发表了20多篇相关学术论文，相关政策建议获得浙江省有关领导和监管部门的采纳。通过和比萨大学的合作，深入开展学术交流与合作，实现优势互补，基于中国现实并充分借鉴欧盟经验，全面提升我国食品安全监管理论研究和政策设计水平。

中心的成立将有助于借鉴欧盟成功经验对中国及浙江食品安全监管制度建设、完善食品安全法规标准体系、构建全过程一体化和多元参与的食品安全治理体系。

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